Lasagna al Pesto Monticello

Vive los sabores del mediterráneo preparando una deliciosa Lasagna al Pesto Monticello.

Simplicidad que deleita

Al planear una cena para alguien especial no podemos dejar de lado un buen emplatado, un detalle que puede hacer de una cena deliciosa una experiencia más romántica y satisfactoria.

Un nuevo placer llega a tu mesa

En una olla saltear la cebolla picada en el aceite con sal y mantequilla.

Tagliatelle nidi con almejas y calabacín

Poner las almejas en una sartén sin aceite y cuézalas a fuego vivo 5 minutos, hasta que se abran.

Cebollas

Las cebollas son versátiles y aceptan todo tipo de cocción.

Spaghetti al ragu

Picar y procesar una cebolla cabezona con el pimentón la zanahoria y el apio, sofreírlo todo en una olla con aceite de Oliva. Agregar las hojas de laurel, el zumo de tomate, la pasta de tomate y sal.

Ravioli a la carne con salsa de tomate y berenjenas

Cocinar los ravioli en abundante agua con un poco de sal.

En una sartén poner a calentar un poco de aceite.

Cannelloni

Es un plato muy popular en la Toscana, Sicilia y otras partes de Italia, se dice que fue creado por Gioachino Rossini, quien los preparaba rellenos de carne, pollo, foie gras, trufas y champiñones.

Spaghetti Monticello al Vino con Salsa de Queso

Comparte esta deliciosa y sencilla receta de Spaghetti Monticello al Vino con Salsa de Queso para cautivar cualquier paladar este mes de la pasta

Capellini con crema pesto y tomate

Agregar la crema en una olla, añadir los tomates y cocinar a fuego lento durante 10 minutos.