Ravioli alfredo y pollo

Se adoba la pechuga con el polvo de ajo, de cebolla, sal y pimienta.

En una olla hirviendo con sal poner a cocinar los ravioli.

Cannelloni con bechamel

Precalentar el horno a 200.

Engrasar una fuente refractaria con mantequilla.

Cocinar las espinacas 5 minutos solo con el agua, escurrirlas y picarlas.

Vermicelli

La gastronomía italiana le brindó al mundo esta pasta fina y larga que ofrece una textura grandiosa, por lo que se ha convertido en uno de los ingredientes más versátiles en el arte culinario.

Tagliatelle nidi con salmón

Cocine la pasta tagliatelle Monticello en abundante agua con sal y siga las instrucciones del tiempo de cocción indicadas en el empaque para que quede al dente.

Spaghetti en salsa bolognesa

En una sartén con el aceite, rehogar la cebolla con la zanahoria y la hoja de laurel, cuando estén bien cocidos agregar la carne, agregar sal y pimienta, mezclar y finalmente incorporar la pasta de tomate.

Capellini a la puttanesca

Pelar los tomates y licuar (Reservar), en un sartén poner aceite de oliva, las anchoas picadas, el ajo en láminas dejar sofreír, agregar el peperoncino en trozos y nuevamente sofreír.

Raviolis con calamares en su tinta al pesto

Colocar una olla con agua y sal a hervir, incorporar los Raviolis Monticello y cocinar según el tiempo definido en la caja.

Osobuco de ternera con linguine Monticello

Se cortan la verduras en Macedonia (cuadros grandes) se sofríen y se reservan, se enharina el Osobuco y se dora con aceite de oliva, luego se adicionan la verduras, se sofríe otro poco y se le agrega el vino

Penne con salsa de 3 quesos

Cocine la pasta penne rigate Monticello en abundante agua con sal y siga las instrucciones del tiempo de cocción indicadas en el empaque para que quede “al dente”.

Penne al forno

En una olla poner a hervir agua con sal para los penne Monticello hasta que esté listos.