Fusilli a la provenzal

Fusilli a la provenzal

Cocinar los Fusilli Monticello en abundante agua con un poco de sal.

Fusilli a la provenzal

Ingredientes

  • 540 gr. De Fusilli Monticello
  • 240 gr. de queso mozarella (cubos pequeños)
  • 6 tomates cortados (cuadrados pequeños)
  • 1 taza de hojas de albahaca picadas
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

  • Cocinar los Fusilli Monticello en abundante agua con un poco de sal. Esperar que esté al dente y escurrir.
  • Cortar los tomates y retirar las semillas.
  • Servir los Fusilli Monticello y agregar el tomate.
  • Cortar el queso mozarella en cuadros y agregar al plato.
  • Espolvorear con albahaca, bañar en aceite de oliva y salpimentar al gusto.

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