Fusilli en salsa blanca

Fusilli en salsa blanca

Llevar 4 tazas de agua a hervor. Fundir la mantequilla en una sartén a fuego lento y agregar la mitad del parmesano

Fusilli en salsa blanca

Ingredientes

  • 1 lb de fusilli
  • 50 gr de mantequilla
  • 80 gr de parmesano rallado
  • 4 cucharadas de crema de leche
  • Sal y pimienta

Preparación

  • COCINANDO LA PASTA:
  • Llevar 4 tazas de agua a hervor.
  • Fundir la mantequilla en una sartén a fuego lento y agregar la mitad del parmesano y una pizca de pimienta.
  • Cocinar los fusilli en agua hirviendo con sal hasta que esté al dente.
  • Combinar la salsa con la pasta y añadir la crema de leche y el resto del queso parmesano.
  • Sirva en un recipiente caliente.

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