Ravioli alla carne

Ravioli alla carne

Su nombre viene del genovés raviolo que significa plegado y desde el siglo XX ha sido un plato reconocido en el mundo, tomando protagonismo no solo en Italia, sino en muchos países alrededor. Se pueden acompañar con diferentes salsas, una recomendada es la salsa caprese, que exaltará el sabor de la carne, logrando una explosión de sabores única. 

Ravioli alla carne

Placeres Monticello

Ravioli alla carne con salsa de tomate y berenjenas Monticello

dosMonticello, una de las mejores pastas del mundo, galardonadas en el Monde Selection de Bélgica.

Descubre

Salami

Se obtiene de la mezcla de carne de cerdo con ingredientes y especias, cuidadosamente seleccionados que pasan por un proceso de curado, fermentación y maduración para lograr el aroma y sabor tradicional de la cocina italiana. Se puede consumir con como aperitivo, entremeses ó acompañado de queso y un buen vino.

CONOCE MÁS

Risoni Nº 76

Esta pasta de tamaño fino, está inspirada en la forma de los granos de arroz. El Risoni es versátil en sus preparaciones y ha sido ampliamente adaptado por los chef.

CONOCE MÁS

Spaghetti Nº 5

De Italia para el mundo está exquisita y proverbial pasta elaborada de forma tradicional, es uno de los platos preferidos por los italianos.

CONOCE MÁS