Fusilli a la provenzal
Fusilli a la provenzal
Cocinar los Fusilli Monticello en abundante agua con un poco de sal.
Ingredientes
- 540 gr. De Fusilli Monticello
- 240 gr. de queso mozarella (cubos pequeños)
- 6 tomates cortados (cuadrados pequeños)
- 1 taza de hojas de albahaca picadas
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Cocinar los Fusilli Monticello en abundante agua con un poco de sal. Esperar que esté al dente y escurrir.
- Cortar los tomates y retirar las semillas.
- Servir los Fusilli Monticello y agregar el tomate.
- Cortar el queso mozarella en cuadros y agregar al plato.
- Espolvorear con albahaca, bañar en aceite de oliva y salpimentar al gusto.