PASTA VERMICELLI A LA CARBONARA

INGREDIENTES

• Un paquete de Pasta Vermicelli Monticello.
• Aceite de Oliva Monticello.
• 125 g de tocineta.
• 2 huevos.
• 80 g Crema de leche.
• Media copa de vino tinto.
• 60 g queso parmesano.
• Sal y pimienta al gusto.

Preparación

  1. Cocinar la pasta Vermicelli Monticello en abundante agua hirviendo con sal por el tiempo que indica el empaque.
  2. En una sartén con Aceite de Oliva Monticello, agregar la tocineta picada en tiras con sal y pimienta al gusto junto con el vino tinto. Saltear por un par de minutos.
  3. Aparte, en un bowl ponemos un huevo y una yema, queso parmesano, crema de leche y batir.
  4. Retirar del fuego y llevar la salsa a la tocineta y adicionar la mezcla del huevo. Integrar muy bien para que la cocción del huevo termine.
  5. Emplatar con queso parmesano al gusto y un poco de sal y pimienta.

PAPPARDELLE DE LASAGNA MONTICELLO

Aprende a preparar papardelle con láminas de lasagna Monticello, una deliciosa receta para compartir

COPA DE FRUTAS CON VINAGRE BALSÁMICO MONTICELLO

Disfruta de la versatilidad del vinagre balsámico monticello con este delicioso postre.

PIZZA CON SALAMI Y ACEITUNAS NEGRAS

Pizza con salami rápida y llena de sabor para sorprender a tus comensales

CEVICHE DE MANGO CON PENNE RIGATE MONTICELLO

Un plato que captará toda la atención de tus comensales.

BERENJENAS RELLENAS

Un plato lleno de variedad y exquisitez.

Slide
CHEF EN CASA
LLÉNATE DEL CONOCIMIENTO DE UNA DE LAS MEJORES MARCAS DE PASTA DEL MUNDO.
Slide
PREMIOS Y RECONOCIMIENTOS
Medallas Monticello
NOS ORGULLECEMOS DE BRINDARTE ÚNICAMENTE LOS MEJORES PRODUCTOS.

CONOCE TODOS LOS GALARDONES Y TÍTULOS MUNDIALES QUE ACOMPAÑAN NUESTRO PORTAFOLIO.
previous arrow
next arrow