PASTAS
En una olla con aceite de oliva se cristaliza la cebolla, luego salpimentar el lomo de res y agregarlo a la cebolla
• 1 paquete de Penne Rigate Monticello de 500 g.
• Aceite de Oliva Extra Virgen Monticello.
• 300 g de lomo de res.
• 250 g de champiñones.
• 2 cebollas cabezonas.
• 1 copa de vino blanco.
• 1 taza de caldo de carne.
• ½ taza de crema agria.
• 2 cdas de mostaza.
• Queso parmesano.
• Sal y pimienta.
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