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Pizza con salami y aceitunas negras

Vámonos en una travesía culinaria con nuestra Pizza con Salami y Aceitunas Negras. Juntos, creamos una delicia italiana que fusiona tradición y sabor en cada bocado. ¡Vamos a disfrutar de esta experiencia gastronómica!

3/5
Dificultad

Medio

Porciones

4 personas

Tiempo de preparación

30 minutos

Tipo de cocina

Italiana

INGREDIENTES

• 2 cdas de aceite de oliva extra virgen Monticello
• Salami Monticello
• 1.5 tazas de harina

• 0.5 taza de agua tibia
• 1 cdita de sal
• 1 cda de levadura fresca

• Queso mozzarella al gusto
• Aceitunas negras Monticello al gusto

Preparación

  1. Mezclar harina, sal, levadura, aceite y agua para hacer la masa.
  2. Amasar hasta obtener una masa suave y dejar reposar 30 minutos.
  3. Extender la masa y cubrir con salsa de tomate, queso, salami y aceitunas.
  4. Hornear a 250°C por 10 minutos para una masa delgada y crujiente.

 

Puedes encontrar la receta completa en Placer Monticello.

CONSEJO DE EXPERTO

Acompaña esta pizza de salami tradicional, con una bebida que complemente y equilibre los ingredientes, una opción por excelencia es el vino tinto suave, exaltando los sabores sin sobrepasarlos. Recuerda que la elección del vino depende de los ingredientes que lleve la pizza.

 

Disfruta de esta deliciosa preparación con tu pareja o amigos y crea una atmósfera que los transporte a Italia y toda su historia.

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