Lasagna

Al hablar de esta pasta faltan palabras para describirla, es deliciosa y emblemática cuando pensamos en Italia, lo mejor de todo es que aunque su nacimiento se remonta a la antigua Roma cada país y cada familia le ha dado sabores diferentes, preparándola con diversos ingredientes: boloñesa, atún, pollo, carne, entre otros, incluso se han creado deliciosas opciones para los vegetarianos como la lasagna de champiñones o berenjenas, demostrando que es un plato conquistador.