Spaghetti con Langostinos y Pasta Pesto

Spaghetti con Langostinos y Pasta Pesto

Cocina los langostinos en abundante agua con un poco de sal, deja enfriar y pelarlos.

Spaghetti con Langostinos y Pasta Pesto

Ingredientes

  • Spaghetti Monticello
  • 10 hojas frescas de albahaca
  • Una cucharadita de nueces
  • Dos dientes de ajo
  • Sal al gusto
  • Aceite de oliva
  • Langostinos
  • 250 gr. de queso parmesano

Preparación

  • Cocina los langostinos en abundante agua con un poco de sal, deja enfriar y pelarlos.
  • Cocinamos los Spaghetti Monticello en la misma agua donde cocimos los langostinos.Pica finamente y mezcla la albahaca, los ajos, la nuez moscada, el queso parmesano y un poco de sal.
  • Baña con buen aceite.Escurre la pasta, sirve junto con los langostinos y baña con la salsa, listo para llevar a la mesa.

Spaghetti Monticello al Vino con Salsa de Queso

CONOCE MÁS

Vermicelli con gambas y ternera

CONOCE MÁS

Anchoas

CONOCE MÁS