Cannelloni Nº 110

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Cannelloni Nº 110

Es un plato muy popular en la Toscana, Sicilia y otras partes de Italia, se dice que fue creado por Gioachino Rossini, quien los preparaba rellenos de carne, pollo, foie gras, trufas y champiñones. Existen diversas variaciones en su preparación, de las que se pueden elegir dependiendo la ocasión.

Cannelloni Monticello con berenjenas y pavo

Cannelloni Monticello con bechamel

Monticello, una de las mejores pastas del mundo, galardonada en el Monde Selection de Bélgica y el iTQi de Bruselas por su calidad y sabor superior.

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Elaborado con la mejor variedad de arroz Carnaroli, que al mezclarlo con la salsa de Funghi Porcini, se logra una combinación de cremosidad y firmeza, de la cocina Mediterránea.

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