Risotto

Spaghetti Integral Nº 5

De Italia para el mundo está exquisita y proverbial pasta elaborada de forma tradicional, es uno de los platos preferidos por los italianos.

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Jamón Serrano

Se obtiene de un cuidadoso curado y secado parcialmente al aire de la pierna trasera del cerdo, que posteriormente es sometida a un riguroso proceso de maduración, en el cual el tiempo, los detalles, la temperatura, son fundamentales para lograr el sabor y textura característico de la cultura mediterránea

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Cannelloni Nº 110

Es un plato muy popular en la Toscana, Sicilia y otras partes de Italia, se dice que fue creado por Gioachino Rossini, quien los preparaba rellenos de carne, pollo, foie gras, trufas y champiñones. Existen diversas variaciones en su preparación, de las que se pueden elegir dependiendo la ocasión.

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