PASTAS
Es normal que las reuniones de negocios ocurran en la oficina, pero puede haber ocasiones en las que estas sucedan en un ambiente más casual donde nos podemos dar la oportunidad de probar algo nuevo y delicioso.
Por eso, si tienes la oportunidad de transformarte en el anfitrión de una de estas cenas, no dudes en utilizar todo tu conocimiento para ofrecer una preparación que deleite el paladar y se gane la confianza de tus invitados.
Antes de empezar, asegúrate de conocer muy bien a tus invitados para que puedas construir el menú que mejor se adapte a tu reunión. Al conocerlos con anticipación, puedes indagar sus gustos y complacerlos con una receta que mejore la relación que existe, mientras disfrutan, comparten y concretan el objetivo de la reunión.
Para que la reunión sea un éxito recuerda el propósito de esta, prepara muy bien el tema a tratar con anticipación para que la discusión sea breve y se pueda pasar prontamente a una charla más tranquila.
Elige el lugar indicado para tu reunión. Si es en un restaurante, no olvides buscar opiniones y reviews para encontrar el lugar perfecto. Si la reunión es en tu hogar, asegúrate de compartir tu dirección con anterioridad y guiar a tus invitados para que lleguen fácilmente.
Ten en cuenta otros factores que pueden convertir tu reunión en un momento placentero, como la mesa, los cubiertos, la vajilla, la iluminación y otros elementos que deben ser acordes a la ocasión.
Para finalizar, no olvides construir un ambiente ameno, empieza por ofrecer bebidas a tus invitados evitando aquellas con alto contenido de alcohol como primera opción, a menos que la reunión sea una cena de celebración. Compórtate con tranquilidad y déjate llevar por el momento, teniendo en cuenta que te encuentras en un ámbito laboral y que lo que quieres es generar vínculos con tus colegas y demás invitados.
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