FUSILLI MONTICELLO AL HORNO CON PIMENTONES SALTEADOS

INGREDIENTES

• 1 paquete de Fusilli Monticello de 500 g.
• Aceite de Oliva Extra Virgen Monticello.
• 3 pimentones medianos, 2 rojos y 1 amarillo.
• 2 dientes de ajo.
• 1 cebolla cabezona blanca mediana.
• 80 g de queso parmesano.
• 80 g de queso doble crema.
• 80 g de queso mozzarella.
• ¼ de mantequilla.
• 1 taza de leche.
• 1 cucharada de peperoncino.
• Sal y pimienta.
• Tomillo.

Preparación

  1. Cortar los pimentones en julianas y la cebolla en plumas delgadas.
  2. En una sartén con Aceite de Oliva Monticello, adicionar los dientes de ajo finamente picados y llevarlos a fuego medio; agregar los pimientos, el tomillo, el peperoncino y salpimienta.

PARA PREPARAR LA SALSA TRES QUESOS

  1. Agregar en una sartén la leche y la mantequilla, adicionar poco a poco los tres tipos de quesos, salpimienta y mezclar hasta lograr la consistencia deseada.
  2. Cocinar el Fusilli Monticello en agua hirviendo con sal, según las instrucciones del empaque.
  3. Una vez esté listo el Fusilli Monticello, agregar a la salsa tres quesos y mezclar.
  4. Humedecer la refractaria con Aceite de Oliva Monticello, armar las capas de pasta, queso parmesano, los pimentones salteados y finalizar con una capa de queso.
  5. Hornear por 10 minutos.
  6. Emplatar y disfrutar.

PAPPARDELLE DE LASAGNA MONTICELLO

Aprende a preparar papardelle con láminas de lasagna Monticello, una deliciosa receta para compartir

COPA DE FRUTAS CON VINAGRE BALSÁMICO MONTICELLO

Disfruta de la versatilidad del vinagre balsámico monticello con este delicioso postre.

PIZZA CON SALAMI Y ACEITUNAS NEGRAS

Pizza con salami rápida y llena de sabor para sorprender a tus comensales

CEVICHE DE MANGO CON PENNE RIGATE MONTICELLO

Un plato que captará toda la atención de tus comensales.

BERENJENAS RELLENAS

Un plato lleno de variedad y exquisitez.

Slide
CHEF EN CASA
LLÉNATE DEL CONOCIMIENTO DE UNA DE LAS MEJORES MARCAS DE PASTA DEL MUNDO.
Slide
PREMIOS Y RECONOCIMIENTOS
Medallas Monticello
NOS ORGULLECEMOS DE BRINDARTE ÚNICAMENTE LOS MEJORES PRODUCTOS.

CONOCE TODOS LOS GALARDONES Y TÍTULOS MUNDIALES QUE ACOMPAÑAN NUESTRO PORTAFOLIO.
previous arrow
next arrow