Tagliatelle Monticello Con Calamares Al Curry, Pesto Y Peperoncino

Tagliatelle Monticello Con Calamares Al Curry, Pesto Y Peperoncino

Prepara una pasta al pesto con un toque picante, acompañada de camarones o calamares como proteína y salsa napolitana.

Tagliatelle Monticello Con Calamares Al Curry, Pesto Y Peperoncino

Ingredientes

  • Un paquete de Pasta Tagliatelle Monticello
  • Aceite de Oliva Monticello
  • 2 cucharadas de Pesto alla Genovese Monticello
  • 2 cucharadas de Salsa Napoletana Monticello
  • 500 gr de camarones
  • 2 cucharadas de crema de leche
  • Una pizca de curry
  • Sal y pimienta al gusto
  • Peperoncino al gusto
  • Queso Parmesano al gusto

Preparación

  • Cocinamos la Pasta Tagliatelle Monticello en abundante agua hirviendo con sal, por el tiempo que indica el empaque.
  • En un sartén ponemos un poco de Aceite de Oliva Monticello, adicionamos los camarones y salteamos; después agregamos una pizca de curry, peperoncino, sal y pimienta al gusto.
  • Adicionamos a la preparación la Salsa Napolitana Monticello, el Pesto alla Genovese, la crema de leche y mezclamos.
  • Agregamos un poco de cebollín y dejamos que reduzca la salsa.
  • Finalmente, llevamos la pasta a la salsa, mezclamos para que se integre bien y emplatamos.
  • Recuerda poner un poco de cebollín encima para finalizar el plato y acompañarlo con queso parmesano al gusto.

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