Disminuir el exceso de picante

Los sabores picantes se deben añadir con cuidado a las preparaciones, ya que si se agrega demasiado llega a ser un sabor insoportable.

Raviolis con calamares en su tinta al pesto

Colocar una olla con agua y sal a hervir, incorporar los Raviolis Monticello y cocinar según el tiempo definido en la caja.

Ajo

Esta hierba aromática originaria de las islas del mar Egeo, Persia e India es una de las más empleadas y apreciadas en el arte culinario posee un aceite esencial de donde proviene su aroma.

Lasagna michoacán

Para la Salsa, en un sartén poner en trozos grandes la cebolla cabezona, el pimentón, los tomates, orégano y aceite de oliva, saltear durante 15 minutos, luego agregar medio vaso de agua, sal, pimienta y dejar otros 5 minutos,por último licuar.

Tagliatelle nidi salsa alfredo

Batir la crema en la mezcladora(batidora) a alta velocidad hasta que se ponga firme, agregar la mantequilla derretida y fría; batir suavemente hasta que esté bien mezclada.

Una lasagna que enamore

La lasagna es exquisita sin importar el relleno que se elija entre la gran variedad que existen.

Cannelloni di mare Monticello

En un sartén con aceite de oliva se saltean la cebolla y el ajo, una vez dorado se le incorporan los mariscos con un poco de sal y pimienta y sellándolos por 4 minutos, luego se agrega la salsa napolitana dejando cocinar por otros tres minutos y se reserva.

Cannelloni a la sarzana

Picar y procesar una cebolla cabezona con el pimentón la zanahoria y el apio, sofreírlo todo en una olla con aceite de Oliva. Agregar las hojas de laurel el zumo de tomate, la pasta de tomate y sal.

Raviolis de carne con tocino y queso de cabra

En una sartén freír el tocino, una vez dorado agregar el ajo y la albahaca dejando cocinar por dos minutos.

Fusilli a la francesa

En una olla saltear la cebolla picada en el aceite con sal y mantequilla.