Favicon

Ensalada de camarones con fusilli: un placer veraniego

La combinación de camarones jugosos, pasta al dente y una explosión de sabores frescos te hará sentir como si estuvieras en un paraíso costero. A continuación, te guiaremos a través de esta receta refrescante que seguramente se convertirá en un clásico en tu menú de verano. También puedes disfrutar de una ensalada de fusilli, langostinos en croute y queso colby.

INGREDIENTES

250 gramos de pasta de Fusilli Monticello

250 gramos de camarones pelados y desvenados.

1 taza de tomates cherry, cortados por la mitad.

1/2 taza de Aceitunas negras Monticello cortadas en rodajas.

1/4 de taza de albahaca fresca, picada.

1/4 de taza de queso feta desmenuzado.

3 cucharadas de Aceite de Oliva Extra virgen Monticello

Pomodori al forno e olive Monticello

El jugo de 1 limón.

Sal y pimienta al gusto.

Preparación

  1. Cocinamos la pasta según las instrucciones del paquete. Asegúrate de que quede al dente. Enjuágala con agua fría y déjala escurrir.
  2. Mientras la pasta se enfría, calentamos una cucharada de aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Agregamos los camarones y cocinamos durante 2-3 minutos por cada lado, o hasta que estén rosados y bien cocidos. Retiramos del fuego y reservamos.
  3. En un bowl, combinamos la pasta cocida, los camarones, los tomates cherry, las aceitunas y la albahaca picada.
  4. En un pequeño recipiente, mezclamos el jugo de limón con las dos cucharadas restantes de aceite de oliva, sal y pimienta. Luego, añadimos esta vinagreta sobre la ensalada y mezclamos suavemente para asegurarte de que todos los ingredientes estén bien cubiertos.
  5. Adiciona el queso feta cortado en cubos por encima antes de servir y adorna con hojas de albahaca fresca y Pomodori al forno e olive.

CONSEJO EXPERTO MONTICELLO

Para darle un toque adicional de sabor, marina los camarones antes de cocinarlos en una mezcla de Aceite de oliva con ajo Monticello y ralladura de limón. Esto intensificará los sabores y los hará aún más deliciosos.

DESCUBRE NUESTROS PRODUCTOS

NUEVAS RECETAS

Paté de aceitunas negras

¿CÓMO PREPARAR PATÉ DE ACEITUNAS NEGRAS?

El tapenade y el paté de aceitunas son dos preparaciones que se destacan por su sabor y versatilidad en la cocina

Canelones de pollo

¿CÓMO PREPARAR CANELONES DE POLLO?

Los canelones son uno de esos platos clásicos que nos hacen recordar los domingos en familia.

Empanadas Argentinas

¿CÓMO PREPARAR EMPANADAS ARGENTINAS?

Las empanadas argentinas son un verdadero ícono gastronómico de Argentina.

Croquetas de Jamón Serrano

RECETA DE CROQUETAS DE JAMÓN SERRANO

En esta receta, te enseñaremos cómo preparar estas deliciosas croquetas y disfrutar de su sabor.

Calzone

CALZONE RELLENO: CÓMO PREPARAR LOS MEJORES CON PLACER MONTICELLO

Hoy compartiremos con ustedes nuestra deliciosa receta de calzone relleno con chorizo español, salsa napoletana y aceitunas.

Penne con camarones

PENNE CON CAMARONES

Esta receta de Penne con Camarones cremosos, es ideal para un almuerzo de fin de semana, para compartir en la mesa con familia o amigos

Cacio e pepe

PASTA A LA CACIO E PEPE

Se trata de una de las salsas más sencillas que podemos tener para acompañar una pasta.

Panzanella

PANZANELLA, UNA ENSALADA DELICIOSA Y SALUDABLE

La ensalada panzanella tiene sus raíces en la región de la Toscana, en Italia.

Lasagna vegetariana

UNA DELICIOSA LASAGNA VEGETARIANA MONTICELLO GLUTEN FREE

Lasagna, un plato tan versátil que puede adaptarse a todas las preferencias y deleitar a tu paladar cada vez, esta versión libre de gluten nos permitirá disfrutar de cada bocado

Slide
CHEF EN CASA
LLÉNATE DEL CONOCIMIENTO DE UNA DE LAS MEJORES MARCAS DE PASTA DEL MUNDO.
Slide
PREMIOS Y RECONOCIMIENTOS
Medallas Monticello
NOS ORGULLECEMOS DE BRINDARTE ÚNICAMENTE LOS MEJORES PRODUCTOS.

CONOCE TODOS LOS GALARDONES Y TÍTULOS MUNDIALES QUE ACOMPAÑAN NUESTRO PORTAFOLIO.
previous arrow
next arrow