PASTAS
El pappardelle es un tipo de pasta originaria de Toscana, Italia. Se caracteriza por ser ancha, larga y plana, midiendo unos 5 o 6 cms aproximadamente.
En esta oportunidad te compartimos una alternativa para preparar papardelle utilizando láminas de lasagna Monticello, con una receta de salsa de tomate al horno, aceitunas, arvejas y el toque secreto: pesto alla genovese monticello, perfecta para compartir en familia.
Para cuatro personas
• Un paquete de lasagna Monticello
• Pesto alla Genovese Monticello
• Aceite de Oliva Monticello
• Pomodori al forno e olive Monticello
• Jamón ahumado (100 grs)
• Arvejas precocidas (250gr)
• Tres dientes de ajo
• Queso parmesano
• Peperoncino
• Sal y pimienta
El Papperdelle se suele preparar con gran variedad de tipos de salsas diferentes y son perfectas para combinar con hongos e inclusive mariscos, así que arriésgate a probar cosas diferentes y crear sorprendentes platos con este delicioso ingrediente.
Un verdadero tesoro de la cocina italiana, conocida por su sabor audaz y picante que deleita a los amantes
El tapenade y el paté de aceitunas son dos preparaciones que se destacan por su sabor y versatilidad en la cocina
Los canelones son uno de esos platos clásicos que nos hacen recordar los domingos en familia.
Las empanadas argentinas son un verdadero ícono gastronómico de Argentina.
En esta receta, te enseñaremos cómo preparar estas deliciosas croquetas y disfrutar de su sabor.
Hoy compartiremos con ustedes nuestra deliciosa receta de calzone relleno con chorizo español, salsa napoletana y aceitunas.
Esta receta de Penne con Camarones cremosos, es ideal para un almuerzo de fin de semana, para compartir en la mesa con familia o amigos
Se trata de una de las salsas más sencillas que podemos tener para acompañar una pasta.
La ensalada panzanella tiene sus raíces en la región de la Toscana, en Italia.
Lasagna, un plato tan versátil que puede adaptarse a todas las preferencias y deleitar a tu paladar cada vez, esta versión libre de gluten nos permitirá disfrutar de cada bocado
