Pasta al pesto

Pasta al pesto

Para los amantes de la alta cocina, la pasta al pesto es una excelente opción para exaltar el sabor de su plato. Esta salsa que tiene como ingrediente principal la albahaca, es la combinación perfecta para preparar recetas de pasta con verduras.

Pasta capellini al pesto y tomate

Ingredientes

  • 200 ml de crema de leche
  • 350 gm de Capellini Monticello
  • 200 gm de tomates en rodajas finas
  • 40gm de parmesano
  • 2 cucharadas de Salsa Pesto Monticello

Preparación

  • Agregar la crema en una olla, añadir los tomates y cocinar a fuego lento durante 10 minutos.
  • Retirar la olla del fuego y mezclar la salsa pesto.
  • Cocinar la pasta en una olla con agua hirviendo con sal. Escurrir y añadir a la salsa pesto.

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