Penne cajún Monticello
Penne cajún Monticello
Poner al fuego una olla con agua y sal, una vez esté hirviendo, agregar el penne, dejar alrededor de 10- 12 minutos.
Ingredientes
- 1 diente ajo picado
- Aceite de oliva
- 3 rebanadas jamón de pavo picado
- 1 pechuga de pollo picada
- 1 cucharada de cajún
- 2 tazas de crema
- 1 ½ tazas de pasta penne Rigate Monticello
- 1 ramo de perejil picado
- ½ taza de queso parmesano
Preparación
- Cocinar la pasta Penne Rigate Monticello en abundante agua con sal y seguir las instrucciones del tiempo de cocción indicadas en el empaque para que quede al dente. Revisa los tips Monticello para lograr una buena cocción.
- Sofreír en el aceite de oliva el ajo, el jamón y el pollo.
- En el momento en que esté cocido el pollo, añadir una cucharada de cajún e integrar.
- Agregar la crema, esperar a que hierva y añadir la pasta.
- Mezclar todo e integrar el queso parmesano.
- Añadir el perejil picado. Mezclar y servir.