Salsa blanca para pasta
Salsa blanca para pasta
¿Quieres vivir una experiencia gastronómica extraordinaria? Con esta salsa blanca para pasta le darás el toque final a tu preparación. Alista tus ingredientes, date el gusto que te mereces y sorprende a tus invitados con este delicioso Fusilli Monticello en salsa alfredo.
Ingredientes
- Fusilli Monticello (500 gr)
- Mantequilla (50 gr)
- Parmesano rallado (80 gr)
- 4 cucharadas de crema de leche
- Sal y pimienta
Preparación
- COCINANDO LA PASTA:
- Llevar 4 tazas de agua a hervor.
- Fundir la mantequilla en una sartén a fuego lento y agregar la mitad del parmesano y una pizca de pimienta.
- Cocinar los fusili en agua hirviendo con sal hasta que esté al dente.
- Combinar la salsa con la pasta y añadir la crema de leche y el resto del queso parmesano.
- Sirva en un recipiente caliente.