Carnes Maduradas

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Jamón Serrano

Se obtiene de un cuidadoso curado y secado parcialmente al aire de la pierna trasera del cerdo, que posteriormente es sometida a un riguroso proceso de maduración, en el cual el tiempo, los detalles, la temperatura, son fundamentales para lograr el sabor y textura característico de la cultura Mediterránea.

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Salsa Napoletana

Con ingredientes 100% naturales, elaborada con los mejores tomates frescos, que mezclados con otros ingredientes, dan un sabor típico de la cocina italia

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Risotto Parmigiana

Elaborado con la mejor variedad de arroz Carnaroli, que al mezclarlo con la salsa alla Parmigiana, se logra una combinación de cremosidad y firmeza, de la cocina Mediterránea.

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