PASTAS
Su elegante forma la hace perfecta para servir en diferentes ocasiones.
Su forma en espiral realza todas las salsas y cada bocado combina a la perfección los ingredientes con los que se le prepare.
No hay pasta más tradicional que esta. Su nombre evoca la forma de unas espigas o cuerdas y, debido a su finura y longitud, su cocción es más rápida.
Es una pasta fina y larga que ofrece una textura ideal, por lo que se ha convertido en uno de los ingredientes más versátiles en el arte culinario.
Es la pasta más fina y delgada, perfecta para preparar deliciosas recetas con salsas blancas.
Es una pasta deliciosa, emblemática, italiana y su nacimiento se remonta a la antigua Roma.
Es una pasta de forma plana, excelente para maridar con vino tinto o un delicioso vino rústico.
Es una pasta muy popular en Italia y se dice que fue creada por Gioachino Rossini, quien la preparaba rellenas de carne, pollo, foie gras, trufas y champiñones.
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Un plato lleno de variedad y exquisitez.
